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Sont présentés ici les les moulins monoxyles hollandais :
Ces moulins sont constitués d'une caisse en noyer sur lauelle est clouée une trémie en laiton dotée d'un couvercle. Il existe des trémies :
Les faces du socle en bois sont incrustées la plupart du temps de filets en laiton qui ont la forme d'un S couché.
Lorsque la manivelle est pliable, elle peut s'insérer pliée dans le tiroir.
Une plaque en laiton est fixée sous le socle. Elle repose sur 4 pieds en forme de galette. à compléter