
Du caféier…… à la tasse de café

Petite histoire du café Le café Kopi-Luwak
De la Caféolette à l'expresso Le Black Ivory
La production mondiale de café Le Jacu-Bird coffee
La préparation du café Le Café pour ou contre... Le café, invention d'une passion
Cette rubrique » Du Caféier à la tasse de café » est le résultat d’un travail commun:
— » Petite histoire de café; « sur une idée originale et une « mouture » de Jean Pierre Fayet mise en page de Jean Christophe Cañadas, illustrations de François Chomel
— « De la Caféolette à la tasse » par J.P. Fayet et J.C. Cañadas
— « Production mondiale du café » par Thierry Prieux
— « L’art de préparer un bon café » par Alain Madonna
— « Le Kopi Luwak » par Thierry Prieux et J.C. Cañadas
— « Le Black Ivory » par Thierry Prieux et Alain madonna
— « Le Jacu Bird Coffee » par Thierry Prieux
— « Le café : pour ou contre » par J.C. Cañadas
— « Le café : invention d’une passion » par Luc Vanden Abbeele