Moulins à café ou à poivre : la saga 1822 ~ 1914
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Dernière modification le 24 01 2021

Mécanismes Somborn

Pour les moulins de table, nous avons répertorié :

système ordinaire

ce système figure sur le catalogue 1879 sur les moulins à trémie ouverte ou calotte plate en laiton.

système à molette et tirette intégrée à l'axe

ce système figure sur le catalogue 1879 sur les moulins dits breveté sgdg, à calotte bombée ou calotte plate en bois/laiton.

système à vis de réglage désaxé

ce système existe sur les moulins à calotte plate en bois.

sur ceux que nous avons rencontrés, est apposée la plaque Somborn Père, Fils et Compagnie. A priori ces moulins ont été produits entre 1858 et 1873.

système universel à ressort et écrou cranté

ce système équipe dans le catalogue 1908 tous les moulins de table présentés ; les 3 systèmes précédents ne sont plus référencés.

Pour les moulins de comptoir, nous avons répertorié :

les mécanismes Somborn
système ordinaire à réglage par une clavette située sous la noix
renseigner le champ titre
réglage de la mouture par vis excentrée par rapport à l'axe de la noix
image à installer