Moulins à café ou à poivre : la saga 1840 1960
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Dernière modification le 24 01 2021

Mécanismes Japy

Pour les moulins de table, nous avons répertorié :

système ordinaire

ce système figure sur le catalogue 1879 sur les moulins à trémie ouverte ou calotte plate en laiton.

broyeur anduze

broyeur à denture

ce système figure sur le catalogue 1935 pour les moulins référencés :

Il peut être utilisé pour le café et la chicorée.

système à écrou cranté et languette à picot

système universel à ressort et écrou cranté

ce système figure sur le catalogue 1935 pour les moulins référencés :

Il ne peut être utilisé que pour le café.

Pour les moulins de comptoir, nous avons répertorié :

les mécanismes Japy
Les 2 systèmes de broyeur Japy
le broyeur e. anduze
règlage de la mouture par une vis placée sous la noix à un étrier qui la fait monter ou descendre
système à écrou cranté, ressort hélicoidal et languette à picot